Специалисты Россельхознадзора провели мониторинг молочной продукции для дальнейшего исследования на возможность фальсификата.
Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по РК, проверяли молочку как крымских предприятий, так и поставщиков соответствующих товаров с материковой части РФ.
В рамках исследования проверили производителей из «ДК «Мегатрейд ЮГ», Саки; ООО «Бег», Алушта; ООО «Акваполис», Севастополь; ООО «Черноморский завод продтоваров», поселок Черноморское; ООО «Новатор», Джанкой; ООО «Агрофирма «Зеленогорск», Зеленогорское; ООО «Семь ветров», Севастополь.
В результате лабораторной экспертизы обнаружили ряд нарушений. В частности, в твороге и сливочном масле «Акваполиса» и «Черноморского завода продтоваров» нашли растительные жиры в жировой фазе. Также наличие растительных жиров было установлено в традиционном сладко-сливочном масле, произведенном на предприятии ООО «Бег», (Алушта).
Это говорит о фальсификации товара, поэтому информацию сообщили в органы надзора для принятия соответствующих мер.
Что касается российской продукции, то в ней тоже были выявлены нарушения. Несоответствия нормативным документам обнаружили в масле сливочном «Лакомо» производства ООО «Белый Медведь», сыре Российский и Голландский ООО «МЗ «Краснощеково»; сыре Голландский «Сыр Стародубский»; двух пробах сливочного масла «Купавушка» ООО «Лав Продукт»; в двух пробах сливочного масла Крестьянское ООО «Молочный мир».
