Почему в Крыму дорогая клубника и можно ли ее есть

В настоящее время на рынках Крыма наблюдается завышенная цена на клубнику по сравнению с той, которая была в конце апреля. По наблюдениям РИА Новости (Крым), сейчас на рынках Симферополя цены на парниковую клубнику колеблются в диапазоне от 350 до 550 рублей за килограмм в зависимости от сорта. При этом, в конце апреля максимальная цена на продукт достигала 400 рублей.

Согласно опросу продавцов, на прилавках столичных рынков, в частности, представлена клубника из Сакского, Симферопольского и Бахчисарайского района. В то же время в гипермаркете «Ашан» продается клубника стоимостью 535 рублей за килограмм, выращенная в Бахчисарайском районе.

Несмотря на то, что некоторые продавцы на рынках заверяют, что клубника произведена такими предприятиями, как «Крымтеплица» и компания «Скворцово» (предприятие «Яросвит-Агро»), РИА Новости (Крым) выяснили, что эта информация не соответствует действительности и такую продукцию указанные предприятия не производят. А так же ложно упоминавшееся в качестве производителя АО «Крымская фруктовая компания» реализует только грунтовую клубнику, созревания которой, как рассказали РИА Новости (Крым) на предприятии, ожидают не раньше 20-х чисел мая.

Председатель ассоциации «Торговля Крыма» Сергей Макеев связывает увеличение цены на продукт до 500 рублей за килограмм с отсутствием в Крыму привозной клубники. «Я так понимаю тогда (в конце апреля — ред.) на рынок попала часть ввозной, то есть не крымской, клубники. Ее было больше, чем покупали, и это повлияло на цены», — подчеркнул он.

По оценкам эксперта, существующая цена на клубнику в Крыму завышена. «На мой взгляд, она завышена, потому что покупательская способность достаточно высокая. Да, торговцы заработают, конечно, деньги останутся в Крыму, но покупатель от этого страдает. Я считаю, триста (рублей за килограмм) — вполне рентабельная для производства (цена — ред.)», — убежден он.

При этом Макеев затруднился спрогнозировать изменение цены на клубнику в течение ближайшего времени.

«Это не социально значимый продукт, витамин. Перепроизводства, видимо, нет. И с учетом того, что сорт клубники достаточно стойкий, они (производители и торговцы — ред.) могут ее попридержать, она не раскисает сразу. Уже появились хорошие сорта клубники. При том, что еще шесть-семь лет назад у нас не было клубники такого качества, как сейчас», — пояснил эксперт.

На предприятии, занимающемся оптовой торговлей в том числе и клубникой, РИА Новости (Крым) рассказали, что в настоящее время реализуют парниковую клубнику по оптовой цене 350 рублей за килограмм.

Наличие на рынках Республики именно парниковой клубники подтвердили РИА Новости (Крым) в министерстве сельского хозяйства РК, отметив, что появление на прилавках грунтовой клубники ожидается не раньше середины мая.

«Есть частные подворья, которые выращивают клубнику, но министерство сельского хозяйства Крыма с ними не работает. Грунтовая клубника созреет не ранее, чем к середине мая. Но если парниковая выращена правильно, с соблюдением технологий, рекомендованных наукой, минсельхозом, то ее можно покупать», — заверили в министерстве сельского хозяйства Крыма.

В то же время в пресс-службе курирующего сельское хозяйства заместителя председателя Совета министров Крыма Юрия Гоцанюка, комментируя ситуацию с повышением цен на клубнику на сельхозрынках Республики, РИА Новости (Крым) пояснили, что такая ситуация обусловлена ухудшением погодных условий. «Погодные условия ухудшились, солнца нет — соответственно, клубника не созревает. Предложение уменьшилось и цена выросла. То есть как только погода улучшится, цены опять стабилизируются», — заверили в пресс-службе и напомнили, что в былые годы весна в Крыму была теплей, из-за чего «клубника быстрее созревала, и в это время года ее уже было много, причем по весьма демократичной цене».

Со своей стороны гастроэнтеролог Татьяна Лебедева в комментарии РИА Новости (Крым) отметила пользу от употребления клубники вне зависимости от сортов.

«Это достаточно полезный продукт. Единственное, что клубника растет на земле, где кошки, собаки, глисты, поэтому мыть надо. А кушать можно. Только если у человека есть аллергическая предрасположенность, то может быть аллергия на клубнику», — предупредила она. Вместе с тем, врач подчеркнула, что клубника обладает достаточно высокой калорийностью и содержит витамины группы А и B, а также «хороший состав минералов: кальций, и калий, и магний, и йод, и фосфор».

Отметим, что в настоящее время цена на клубнику на рынках Санкт-Петербурга составляет минимум 300 рублей, в супермаркетах — 450 рублей за килограмм, а на рынках Анапы — 250 рублей за килограмм.

Просмотров: 1 450 | Рубрика: важно знать, интересное, Новости, цены | | Комментарии |

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.